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La nourriture :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 900 g de pommes de terre
– 300 g de restes de viande
– 2 oignons
– Sel et poivre
– 3 cuillères à soupe d’huile
– 6 œufs
– 30 g de beurre
Préparation :
1- Préparer 2 poêles. Une pour les pommes de terre et une pour les oignons et la viande.
2- Éplucher les pommes de terre et couper-les en petits dés d’1cm.
Faites-les revenir dans une poêle avec du beurre à feu moyen, pendant 20 minutes en les remuant régulièrement.
3- Éplucher et ciseler les oignons.
4- Couper la viande en petits dés.
5- Prendre l’autre poêle, y verser l’huile, faire chauffer à feu moyen et y faire revenir les oignons, jusqu’à qu’ils soient bien dorés.
Ensuite, les ajouter aux pommes de terre et mélanger le tout.
6- Dans la poêle vide, faire revenir la viande (avec le beurre) à feu vif tout en remuant.
7- Ajouter ensuite la viande aux pommes de terre et cuire le tout à l’étouffée ; pour finir la cuisson des pommes de terre.
Servir chaud avec un jaune d’œuf dans chaque assiette
La musique :
Les communications (journaux Internet et médias) :
La presse écrite :
La radio :
La télévision :
Sources :
Sélectionner la station ou la chaîne désirée :
http://fr.delicast.com/radio/Su%C3%A8de
http://www.listenlive.eu/sweden.html
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