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Bienvenue au Mexique
La nourriture :
Temps de préparation: 10 min.
Ingrédients (pour 4 portions) :
– 4 avocats, dénoyautés et pelés
– Le jus d’une lime
– 1 oignon vert, haché finement
– 2 tomates italiennes coupées en petits morceaux
– Piments forts, au goût ou Tabasco
– Une bonne quantité de coriandre fraiche
– Sel
Préparation :
1- Dans un bol, écraser la chair des avocats à la fourchette
2- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
La musique :
La musique qui régnait au Mexique il y a quelques siècles était composée de flûtes, tambours, en bois, en boue sèche et en escargots. Elle constituait un élément indispensable dans tous les rites sacrés. Par contre, l’arrivée du christianisme et des Espagnols dans beaucoup de régions apportèrent : violons, guitares, harpes, et instruments à vent. Les musiciens locaux n’ont pas seulement appris à jouer avec, mais aussi à les fabriquer, et parfois à les concevoir à partir de leur imagination.
Le Mariachi, musique à cordes, chant et trompette
Les vêtements :
Les communications (journaux Internet et médias) :
La presse écrite :
Le grand journal (le journal quotidien des francophones du Mexique)
La radio :
La télévision :